Патент Психобиотик

Екипът на ЛАКТЕРА получи нов ПАТЕНТ за щама от воден произход Lactobacillus bulgaricus DWT1 като ПСИХОБИОТИК. Продуктите ЛАКТЕРА намаляват депресиите, тревожността и подобряват физиологичния сън при стресови състояния.


Лактера - доказан психобиотик!

Американски и български учени доказаха, че добрата българска бактерия подобрява психичното ни здраве

Съвсем наскоро, учени от Медицинския университет в американския щат Вирджиния чрез експериментално изследване върху мишки установиха, че добрата българска бактерия Lactobacillus bulgaricus предотвратява появата на психични разстройства като депресия и тревожност. По време на това изследване при гризачите, които нямат Lactobacillus bulgaricus в червата, се наблюдават повишени реакции на тревожност и по-ниски нива на интерферон гама, който участва в регулирането на имунния отговор при висок стрес.

Д-р Банколе Джонсън от Маями обобщава, че това изследване подчертава ролята на чревния микробиом за регулирането на стреса и тревожността и показва как храненето влияе на психичното ни благосъстояние.

Известният американски диетолог Сас Парсад подчертава, че това изследване предоставя ценни идеи за връзката между здравето на червата и психичното ни състояние. Нещо повече, Lactobacillus bulgaricus допринася за намаляване на възпаленията в червата, което може допълнително да допринесе за подобряване на психичното ни здраве. “Тези открития могат да доведат до революция в лечението на психичното здраве, тъй като предполагат, че включването на богати на лактобацили храни може да се превърне в допълнителна стратегия за справяне със стреса, депресията и тревожността” – смята д-р Парсад.

На практика, американските учени доказват експериментално върху мишки, че Lactobacillus bulgaricus е психобиотик, т.е. овладявайки възпаленията и дисбактериозите в дебелото черво той подобрява психичното ни здраве. Добрата българска бактерия регулира диалога между червата и централната нервна система като влияе върху производството на невротрансмитери и най-вече на серотонина и гама-аминомаслената киселина – тези две вещества са от съществено значение за контрола на настроението.

В България за оста черва-мозък говори още през 19 век учителят Дънов. Той пише, че червата ни са втория мозък и  от това зависи както нашия имунитет, така и цялостното ни здраве.

Екипът на Лактера доказа твърдението на американските учени, но не върху мишки, а върху хора. Лактера, съдържаща първия в света щам от воден произход Lactobacillus bulgaricus DWT1 пътува на борда на НИК 421 Св. Св. Кирил и Методи – нашият кораб, който осъществи 31-вата експедиция до Антарктида през 2022-2023 година. Обект на клиничното изследване бяха 20-те членове на екипажа на кораба. Те бяха разделени в две групи – половината от тях приемаха пробиотика Лактера Нейчър, а другата половина не. Стандартизираните психологически изследвания доказаха, че моряците и офицерите, които приемат Лактера по време на продължилата около 150 дни и наситена с екстремални физически и психически натоварвания антарктическа експедиция, са по-стабилни психически с по-ниски нива на депресия, тревожност и отсъствие на burn-out синдром. Проектът бе осъществен със специалисти от ВВМУ Н. Й. Вапцаров, СУ Климент Охридски, МУ Варна. Също така, моряците, приемали Лактера,  боледуваха по-малко спрямо контролната група. Това клинично проучване недвусмислено доказва ефекта на Lactobacillus bulgaricus DWT1  от воден произход като психобиотик и значението му за подобряване на психичното здраве на хората. Лактера отново пътува за Антарктида и изследванията продължават с екипажа на нашия кораб НИК 421 Св. Св. Кирил и Методи по време на 32-рата им експедиция до Антарктида през 2023-2024 година.

Бъдете здрави с Лактера!

 

Повече информация : www.daflorn.bg

 


Религии и хранене

Вярващите от различните религии имат различни хранителни традиции и спазват различни диетични ограничения. Най-застъпените в света религии са Будизъм, Ислям, Християнство и Юдаизъм.

Будистите следват учението на Буда – „Пробуденият“ – и се придържат към определени хранителни закони. Пет етични учения определят будистките диетични практики. Първото учение забранява отнемането на живота на човек или животно. Някои будисти тълкуват това като забрана за ядене на животни. Будистите с тази интерпретация следват лакто-вегетарианска диета – консумират млечни продукти, но изключват яйца, птици, риба и месо от диетата си. При второто учение други будисти консумират месо и животински продукти ако животните не са заклани специално за тях. Трето учение на Будизма забранява консумацията на алкохол, тъй като той замъглява ума. При четвъртото учение някои будисти не консумират силно миришещи растения и подправки като чесън, лук, шалот и др., тъй като силните миризми могат да повишат силно емоциите. При петото учение някои будисти практикуват периодично пълно гладуване или постене като се въздържат от храна от обяд до зори на следващия ден, за да практикуват самоконтрол. Като се има предвид, че будистката диета е предимно растителна, тя може да доведе до дефицит на витамин В12, минерали и желязо.

При Исляма мюсюлманите консумират Хелял храни. Хелял е арабска дума, означаваща „законно“ или „допустимо“. Обратното на Хелял е Харам, което означава „незаконно“ или „забранено“. Всички чисти неща и храни се смятат за Хелял. Хелял е хранителен стандарт за всички мюсюлмани. Забранени в Исляма, т.е. Харам, са следните храни и напитки: свинско месо и неговите субпродукти; животните, които са неправилно заклани или умрели преди клането; животните, които не са заклани в името на Бог (Аллах); алкохол и наркотични вещества; хищници, хищни птици и влечуги; кръв и вторични кръвни продукти; храни, замърсени с някои от горепосочените продукти. Последната година, съгласно един Регламент на ЕС, се разреши влагането на брашно от скакалци в широка гама хранителни продукти. Според Исляма скакалците са Харам, т.е. тези храни не са чисти и са забранени за мюсюлмани. Всички храни, които са разрешени за хранене от мюсюлманите подлежат на сертифициране и носят на етикета логото на Хелял сертифициращата организация.

В Юдаизма вярващите консумират Кашер храни. Думата „кашер“ от Иврит означава „подходящ, удобен“. Кашер храни са: бозайници, които са чифтокопитни и преживни – говеда, овце, кози, елен, бизон, газела, жираф и др.; птици – пиле, кокошка, патица, гъска, гълъб и др.; риба – само риби, които имат перки и люспи – шаран, скумрия, треска, херинга, сьомга и др.; мляко и млечни продукти, произлизащи от кашерни животни; хайвер от кашерни риби; яйца от кашерни птици. Всички животни трябва да бъдат ритуално заклани като им е съкратено страданието. В Юдаизма консумацията на алкохол е разрешена. Тората (свещената книга на Евреите) забранява консумирането на кръв от животни, мазнини и сухожилия. Основен принцип при Кашрут (хранителната диета в Юдаизма) е разделянето на млечните храни от месните както при хранене, така и при приготвяне. Част от юдеите спазват много строга диета, наречена парве. Парве са всички кашерни продукти, които не съдържат мляко и месо – риба, яйца, плодове, зеленчуци, зърнени храни и др.  Кашрут диетата забранява консумацията на скакалци и други насекоми. И в Юдаизма кашер храните подлежат на сертифициране и носят на етикета логото на Равина, осъществил сертификацията.

В Християнската религия няма специфични изисквания към чистотата на хранителните продукти и определена хранителна диета, която да се спазва постоянно от вярващите. Съгласно догмите на Християнството около двеста дни в годината са постни, т.е. в тези дни християните спазват пости. Постът е период, свързан с молитва и покаяние, въздържане от страсти и пороци и определена диета с цел духовно и телесно пречистване. Постите имат шест степени на строгост. Най-леките пости позволяват всичко без месо, следващите забраняват и риба. Следват пости, при които е забранена и горещата храна с растителна мазнина. По-строгите пости от тях забраняват и студена храна без мазнина и топли напитки. При най-строгите пости се препоръчва пълно въздържание от храна. Обикновено, под строги пости се разбира, че на вярващите е позволено да се хранят само с растителна храна без олио. Според Християнството има четири продължителни постни периода – Великденски пости (от Сирни заговезни до Великден); Петрови пости (две седмици преди Петровден); Богородичен пост (две седмици преди Успение Богородично); Рождественски пост (40 дни преди Рождество Христово). Задължително постни дни са и всяка сряда и петък. В християнската религия няма сертификация на храните, както и официални изявления по отношение на употребата на храни, съдържащи скакалци, насекоми и др.

Съществуват милиони хора по света, които, независимо от религията, която изповядват, консумират Хелял или Кашерни храни. Някои от тях се хранят така, поради религиозни убеждения, а други за да са сигурни, че храните, които употребяват са чисти, под постоянен контрол и нямат съставки, които не желаят. Често Хелял и Кашер храните се асоциират с понятието за здравословно хранене.

Пробиотиците Лактера са подходящи за всички видове религиозно хранене. Те притежават Хелял и Кашер сертификати. Специално Лактера Веган съдържа уникалния български щам от воден произход Lactobacillus bulgaricus DWT1, който е размножен на изцяло растителна основа. Лактера Веган се грижи за имунитета и гастроинтестиналния баланс и е подходяща за различни видове диети и най-строгите догми в храненето на различните религии.

 

Бъдете здрави с Лактера!

Повече информация : www.daflorn.bg

 


Lactobacillus Bulgaricus DWT1 при пациенти с COVID-19

Резултати от клинично изпитание на Lactobacillus Bulgaricus DWT1 при пациенти с COVID-19, представени на 16-та Международна научна конференция за пробиотици, пребиотици, чревна микробиота и здраве – IPC2023, 20-22 юни 2023 в Братислава, Словакия

Можете да видите цялата презентация след резюмето

Резюме

Приложение на пробиотична формула, съдържаща Lactobacillus Bulgaricus DWT1 при пациенти с COVID-19

 Мария Пеневаa1, Йоанис Мисопулосb, Евгения Бързашкаc1, Цветан Лукановc2, Цеца Дойчиноваc3, Анна Петковаd, Мариета Георгиеваe, Георги Александровa2, Пенчо Тончевc4

  • a – Медицински център “Евроздраве-България”, ул. Русалийски проход 7, София, България
  • b- Мика Нутри-Фарма ООД, ул. Самуил 18, Петрич, България
  • c- Университетска болница Плевен “Д-р Георги Странски”, бул. Георги Кочев 8a, Плевен, България
  • d – Университетска многопрофилна болница за активно лечение Св. Анна, ул. Димитър Моллов 1, София, България
  • e – Медицински университет Варна “Проф. д-р Параскев Стоянов”, ул. Марин Дринов 55, Варна, България

 COVID-19 пандемията засяга целия свят и взема над 6 милиона жертви. Ето защо проведеното клинично проучване показва значима информация. Целта на проучването е да направи оценка на ефекта на пробиотична формула, съдържаща Lactobacillus bulgaricus DWT1 и Streptococcus thermophilus DWT4, върху клетъчния имунитет при пациенти с COVID-19.

Проведени са PCR тестове, параклинични кръвни, биохимични и имунологични изследвания, рентгенография, КТ на бял дроб и медицински консултации. Статистиката се прави от IBM SPSS версия 23.

Проучването е проспективно, кохортно, рандомизирано, отворено. Обект са 78 пациенти хоспитализирани с COVID-19 през 2020 г., разделени на случаен принцип на две групи: група A – 47 пациенти, приемали пробиотик, съдържащ Lactobacillus bulgaricus DWT1 в дневна доза 15-45 г като част от комплексна лечебна схема за COVID-19; група Б – 31 пациенти, приемали само стандартна лечебна схема. Двете групи не се различават статистически по пол, възраст, честота и вид на придружаващите заболявания. Лечението при всички включва вливания, витамини, антипиретици, кортикостероиди, антикоагуланти, H2-блокери, комбинации от антибиотици, кислород. Лечението на пациентите от група А допълнително включва хранителна терапия с пробиотик, съдържащ Lactobacillus bulgaricus DWT1. Сравняването на резултатите от изследване активността на клетъчния имунитет при пациентите от двете групи показва статистически значимо повишаване на стойностите на NK-клетките, повишаване на маркера на Т-цитотоксичните лимфоцити и намаляване/ нормализиране на маркера на Т-хелперите при пациентите от група А. T-хелперите произвеждат цитокинини, които, при високи нива, водят до цитокининова буря и смърт. Смъртните случаи в група Б са пациенти, приети с високи нива на T-хелпери, които се увеличават екстремно до леталния изход. Повишените нива на Т-хелперите при двамата пациенти от група А се нормализират по време на лечението. Болничният престой на пациентите от група А е с 4 дни по-кратък в сравнение с група Б. Смъртността в група А е 0%, а в група Б – 9,68%. През 2021 г. проведохме клинично наблюдение при 8 бременни жени на възраст 25-38 години в 33-36 гестационна седмица, хоспитализирани за COVID-19. КТ на бял дроб показа пневмония при всички жени. Възможностите за лечение при бременни жени са ограничени, тъй като много от медикаментите за лечение на COVID-19 са противопоказани при бременност. Всички пациентки са лекувани с двойна антибиотична комбинация и кислород. Дневната доза на антикоагулантите зависи от стойностите на D-димера. Всички пациентки приемат пробиотична формула, съдържаща Lactobacillus bulgaricus DWT1 в дневна доза 30 g, витамини, добавки за бременни. Кортикостероид е приложен само при една бременна в малка доза за два дни за подобряване зрелостта на плода. Общото състояние и параклиничните показатели при всички се подобриха още на 3-4ти ден. Стационарното лечение продължи до 28 дни. Пристъпи се към родоразрешение със sectio caesarea. Жените родиха живи бебета с гладък неусложнен постоперативен период. Новородените са здрави, в добро общо състояние, с отрицателен PCR тест.

Пробиотикът, съдържащ Lactobacillus bulgaricus DWT1, модулира клетъчния имунитет при пациенти с COVID-19 – повишава лимфоцитните популации на NK-клетките и Т-цитотоксичните лимфоцити и регулира Т-хелперите. Приложението на този пробиотик намалява смъртността от COVID-19, скъсява болничния престой и намалява тежестта върху здравната система. Пробиотикът, включен в терапията овладява успешно вирусната инфекция при бременни, които раждат без усложнения здрави живородени деца, незаразени с COVID-19. Резултатите от клиничното наблюдение и пробиотичната формула са обект на български патент № 4294U и откриват нови перспективи за прилагане на Lactobacillus bulgaricus DWT1 като пробиотична имунотерапия.

КЛЮЧОВИ ДУМИ:
Immunity; Lactobacillus Bulgaricus DWT1; Pregnancy; Probiotic; SARS-CoV-2


Лактера и Антарктида

Проф. Христо Пимпирев, ръководител на Национална Антарктическа експедиция, и д-р Даниела Петрова, съсобственик и управител на “Дафлорн” ООД.

Научните изследвания на Лактера продължават! Лактера е включена в единствения проект в направление медицина от общо 9 научни проекта, които ще бъдат реализирани по време на 31-вата Национална Антарктическа експедиция, ръководена от проф. Христо Пимпирев.

Пробиотичните храни Лактера и в миналото са използвани при екстремални условия. С разрешение на Генералния щаб на Българската Армия през 90-те години се извършва проучване от колектив на ВМА, ръководен от проф. Александров при 56 пилоти от ВВС. Установява се, че пробиотичната храна, съдържаща L. Bulgaricus  води до намаляване на общия холестерол и на лошия холестерол, намаляване на триглицеридите и повишаване на добрия холестерол, регулиране на кръвната захар и хуморалния имунитет. Колектив от ВМА, МУ София и Вюрцбургски МУ в Германия под ръководството на проф. Александров през 1996г. провежда изследване на ефектите на пробиотична храна с L. Bulgaricus в условията на моделирано корабокрушение край Шабла при 56 доброволци разделени на две групи. Установяват се следните благоприятни ефекти при доброволците приемали пробиотична храна – запазване на телесното тегло, мускулната сила на ръцете, запазване на електролитния баланс и нивото на кръвната захар. Пробиотиците Лактера са използвани от българската армия по време на мисиите в Камбоджа и Ирак.

НИК 421 Св. Св. Кирил и Методий

На 27 декември 2022г Лактера отплава за Антарктида. По време на плаването си екипажът на първия български плавателен съд НИК 421 Св. Св. Кирил и Методий ще приема Лактера ежедневно, за да се изследва влиянието на Lactobacillus bulgaricus DWT1 от воден произход върху човешкото здраве в тези екстремални условия. Продължителността на плаването е около 150 дни.

Проектът изследващ ефектите на Лактера се осъществява от ВВМУ Н.Й. Вапцаров съвместно с МУ “Проф.д-р Параскев Стоянов„ и СУ „Св. Климент Охридски“. Tемата на проекта е „Проучване на имуностимулирaщия и протективен ефект на пробиотичните храни, съдържащи Lactobacillus bulgaricus при екстремални ситуации на стрес по време на предстоящото пътуване, престой и връщане на експедицията ни в Антарктида на о. Ливингстън“. Основните цели на проекта са:

  • Да се установят потенциалните терапевтични възможности на български пробиотици, съдържащи Lactobacillus bulgaricus за повишаването на функционалните възможности и имунния статус на организма при доброволци, подложени на стрес.
  • Да се установи възможността на пробиотичната храна да служи като защитен фактор или своеобразна биологична противоотрова при хора, поставени в условията на екстремално физическо и психическо  състояние.
Пътят до Антарктида

Обект на изследването са 20 моряци, пътуващи на кораба на ВВМУ Н.Й. Вапцаров. Те са разделени в две групи от по 10 човека. Едната група ще приема пробиотична храна Лактера в доза от 15 грама на ден по време на цялото плаване и престой на Антарктида. Втората група няма да приема Лактера.

На всички участници в научния проект ще бъдат изследвани различни биометрични показатели: пулс, скорост на дишане, кислород в кръвта, електрокардиограма, кръвно налягане, нива на глюкозата, липиди, имунен статус, тегло, костна маса, телесни мазнини, мускулна маса, телесни течности, телесна температура, кръвно налягане и други.

Също така, с различни психологически тестове ще бъде изследвано състоянието на тревожност, депресия и емоции, качество на съня и „бърн аут” синдром.

С този проект се очаква да се установи въздействието на пробиотиците Лактера върху човешкия организъм като стимулиращи и поддържащи жизнените показатели, когато организма е подложен на екстремни въздействия и натоварвания. Също така се очаква да се докаже ефикасността на българските пробиотици, съдържащи първия в света щам от воден произход Lactobacillus bulgaricus DWT1 при стрес и социална изолация.


 Патент за биологично активен продукт при COVID-19

 Патент №4294, 06.07.2022, Патентно ведомство на РБ „Биологично активен продукт“

Пробиотична формула Лактера, съдържаща Lactobacillus bulgaricus DWT1 и Streptococcus thermophilus DWT4, модулира клетъчния имунитет при пациенти с COVID-19, включително и бременни жени

РЕЗЮМЕ

 

 Пандемията COVID-19 засяга целия свят, ето защо проведеното клинично проучване показва много значима информация. Целта на проучването е да направи оценка на ефекта на пробиотична формула Laktera, съдържаща Lactobacillus bulgaricus DWT1 и Streptococcus thermophilus DWT4, върху клетъчния имунитет при пациенти с COVID-19. Пробиотичната формула Laktera, прилагана в дневна доза от 15-30 г, модулира клетъчния имунитет при пациенти с COVID-19 – увеличава лимфоцитните популации на NK клетките и Т-цитотоксичните лимфоцити и регулира Т-хелперите, което също така съкращава болничния престой и намалява икономическата тежест върху здравните системи и работодателите. В наблюдаваната група няма интубирани или починали пациенти. Прилагането на пробиотична формула Laktera в дневна доза от 30-45 г като част от комплексната лечебна схема за бременни с COVID-19 след 33-та гестационна седмица води до успешен контрол на вирусната инфекция и неусложнено раждане на живородени здрави бебета, незаразени с COVID-19. Успешното лечение на бременни с COVID-19, както и на пациенти в амбулаторни условия показва, че кортикостероидната терапия и комбинациите от антибиотици могат да се сведат до един или два антибиотика чрез добавяне на пробиотична формула Laktera към комплексното лечение. По този начин могат да се намалят вредните ефекти на антибиотичните комбинации и кортикостероидите върху човешкия микробиом. Прилагането на Lactobacillus bulgaricus DWT1 и Streptococcus thermophilus DWT4 като пробиотична имунотерапия може да бъде лекарството на бъдещето срещу вирусни инфекции.

Линк към българско патентно ведомство: https://www.bpo.bg/bg/registri


Сертификати на Дафлорн

Кашер сертификат

Кашер сертификат

Пробиотиците от фамилията “Лактера” вече имат два вида Кашер сертификат – млечен и парве, издадени от равин д-р Левингер от Йерусалим!

 

Сертификат ISO 22 000-2018 и GMP

Тази година нашата компания: “Дафлорн” – производител на първия в света пробиотик от воден произход – успешно премина одит на MG Global и получи най-високото ниво на международна сертификация в областта на храните – ISO 22 000-2018 и GMP!

Тези сертификати са гаранция за надеждност и отговорност към всички партньори и потребители на нашите пробиотици. Сертификацията не би била възможна без модерната ни нова производствена база, покриваща всички световни изисквания за безопасност на храните.

В нашия нов дом ще продължим да създаваме пробиотиците Лактера с грижа за Вашето здраве и комфорт!

Халал сертификат 

 

Пробиотиците от фамилията “Лактера” вече имат и Халал сертификат, издаден от Главното мюфтийство на Мюсюлманско изповедание в България!

Мюсюлманите са загрижени дали консумираната от тях храна отговоря на ислямските религиозни принципи и традиции, хуманитарни изисквания, хигиенни критерии и методи за производство. Халал сертификатът е не просто маркетингов модел за храни и хранителни добавки, а доказателство за това, че те са висококачествени  и здравословни. Халал сертификатът на пробиотиците от фамилията “Лактера” е валиден в целия свят.